toggle

バスク バル♪gastroteka bimendiガストロテカ・ビメンディ

by Sep 28, 2014

遅遅の仕事終わり…

皆で

大阪
スペイン バスクのバル
 
gastroteka bimendi
ガストロテカ・ビメンディ

夜、行ってきました♪
 

前が

スペイン・バスク料理で有名な
「エチョラ」
 
エチョラ2号店♪

心地よい テラス席にて
 
…バスク地方は
スペインとフランスとの国境の
美食の街☆
 
サンセバスチャンはスペイン側で
ビアリッツはフランス側

大好きなバスク♪

まず

バスクの地酒
チャコリでスタート

イベリコ豚チョリソー
フラメンキン
タラのオムレツ
食べるのに夢中。。。

仕事終わりの
門上武司さんも途中から合流
 
本場とおなじく
高い位置からチャコリ♪
 

鶏胸肉コーンフレークフライ
海老のプランチャ
アンガス肉ミスジの串焼き
 
 
ポテトの爆弾
紅ズワイガニのグラタン
フォアグラとリンゴ
 
喋るのにも夢中♪♪♪
 

どのピンチョスも 美味しい~♪♪♪

 
 
サンセバスチャンのバル
美味しい 夜
ピンチョスとチャコリ…を思い出し
 

楽しくて

いつもより
 
飲み過ぎてしまった夜でした(^_-☆☆☆
 

私たちの食いしん坊知恵袋

門上武司さん

 
 
 
 
大阪府大阪市西区靱本町1-5-9
ボヌールエイワ1F 
 
 
 
 
 
Sep 28, 2014 | by info@walance-marilynmoon-shop.jp
Posted in DIARY, FOOD, 大阪 | Tags: |