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カーヴォ

by Feb 01, 2020

門上武司さん えみりちゃん

藤江さんと一緒に♪

行きたかった “カーヴォ” 紹介制のお店。

お料理とワインのペアリングが

絶妙で

ぶり大根

えび芋 ハリイカ 金柑

オムレツ ハンバーグ トリュフ

最初から最後まで

美味しくいただきました。

シェフ曰く、「ワインは料理の調味料としてペアリングしています」との事で

お料理とワインの関わ係性に納得。

感激の連続でした。

Feb 01, 2020 | by info@walance-marilynmoon-shop.jp
Posted in FOOD, 大阪 | Tags: |