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信濃屋

by Apr 10, 2011

★信濃屋★
ここは、
私たちの食いしん坊知恵袋
キラキラ門上武司さん オススメキラキラ
していただいたお店


岐阜県多治見市
ギャルリ百草
に行く前に立ち寄りました。


お店もいいかんじ☆
楽しみ

美味しい~♥

衝撃のかみごこち
もちっとしていて、優しい弾力
そして まろやかで少し甘みのある
出汁との出会い♥
これまで食べたことのないうどん!

食べ応えある不思議な食感♥

店主の方が、
「味 濃くないですか~」
とお客様一人一人に声をかけられていて、とっても良心的♥



次は
中華麺
まるでフェットチーネのように
平べったい麺
歯に当たる食感♥

これも食べた事のない味わい♪

うどんは、
前日に2時間半ほどかけて てこねして
一晩寝かして 翌朝延ばして切る
それを一時間ゆでているそうです。

なのにあのもちもち食感♥

そして、店主の方のお話し
ギャルリ百草とセットで
来られる方が多い とのこと。

美味しいのはもちろん
お店の方々のあたたかさを
感じられるお店です♥
また行きたい…


桜満♥

★信濃屋★
岐阜県多治見市上野町3-46
0572-22-7984

Apr 10, 2011 | by info@walance-marilynmoon-shop.jp
Posted in TRAVEL, STAFF, FOOD, 岐阜, JAPAN | Tags: |