gastroteka bimendi ガストロテカ・ビメンディ
by NORIKOSep 25, 2014
バスク料理で有名な
★エチョラ★からスペイン・バスクバルのお店
さっそくランチへ☆
大好きな
ビアリッツ、サンセバスチャンもある
バスク地方のマーク☆
じゃがいもと小松菜のスープ♪
店内もステキ☆
そして
スペイン風サンドイッチ♪
フィレオフィッシュ
バスク風ポテトサラダ
シェアして食べました☆
デザート☆
…直ぐにでも
夜 に訪れたくなりました☆
だって
あの
美食の街、サンセバスチャンみたいな
バル・ピンチョスが味わえるなんて
…最高
去年の夏、スペイン・バスク地方
サンセバスチャンの旅から帰って直ぐ
エチョラのオーナーに
「サンセバスチャンに行ってきましたよ」と話していると
オーナーも 偶然 その後、
行かれる予定にされていて…☆
あれから一年、
バスクのバルが
できるなんて♪ 、、感動
しかも
近くに…♪♪♪（＾ν＾）
大阪府大阪市西区靱本町1-5-9
ボヌールエイワ1F
