ETXOLA

by May 28, 2011
オフィス近くの スペイン バスク料理のお店 ★ETXOLA(エチョラ)★へ
フードコラムニスト門上武司さんと 藤江社長と一緒に☆ 緑のガスパチョと バスク産ピェール・オテイザさんの 生ハムラブラブ
これ的矢あだこ産 生牡蠣☆ 凄い厚み☆と豆のアイスクリーム 毛ガニとアボカドのタルタル ピンクの花びらものっていてハート 見た目もキレイ☆   勝浦産 キハダマグロのマリネ さっぱりとした味わい   色合い 美しい☆ 厨房で 若いスタッフの方々の テキパキとした動きを眺めていると 食事の時間の 楽しさ増します♪ 炭火焼で焼きあがる 美味しそうな野菜や肉を眺めるのも♪  
フランス産キノコの米料理 美味しい~ これが、バスク豚の骨つき リブロースの炭火焼☆ イクスカちゃんのガトーバスク   牛さんカワイイ~♡ミルクはいってる   牛さんの口からミルク♡♡ こんな遊び心 いいですよね~ オーナーと シェフ お客さまに 女性が多いのもわかります☆☆ 見た目も色鮮やかで美味しく 美しい料理 おなかいっぱい!!! お昼のランチも美味しい♡です   今回は 夜のコースメニュー   単品で食べるのもいいですね☆   若いスタッフの方々の動きもよく 居心地のよいお店です☆  

私たちの食いしん坊知恵袋 門上武司さん ★ETXOLA(エチョラ)★ 大阪市西区靱本町1-4-2
 
06-6136-3824
May 28, 2011 | by | info@WALANCE-marilynmoon-shop.jp |
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